PriboFast®ИФА-набор на горчицу
Артикул: HWEKT-MU20
Описание
Диапазон обнаружения: 2–60 мг/кг (мкг/100 см2). Горчичный соус — это приправа, приготовленная из семян горчичных растений, таких как белая/желтая горчица, Sinapis alba ; коричневая горчица, Brassica juncea ; или черная горчица, Brassica nigra . Набор ELISA для горчицы — это высокочувствительный продукт для тестирования аллергенов, позволяющий осуществлять мониторинг окружающей среды и количественный анализ остатков в хлебобулочных изделиях, продуктах питания, мясе, зерне, шоколаде и т. д.
Перекрестная реактивность
Перекрестная реактивность не наблюдается в молоке, рисе, свинине, кукурузе, арахисе, говядине, гречке, яйцах, какао, сое, овсе и др.